Dijinov au Quai des Savoirs

 

 

 

Le lundi 26 septembre de 10:00 à 11:00

Lieu : Quai des savoirs 

 

 

Consommateur et connecté, de quelles façons le digital permet à l'homme de mieux s'alimenter ? 

 

 

 

 

Présentation

 

Des liens de plus en plus forts unissent le numérique et l’alimentation. Cette complémentarité trouve nomment sa pertinence à deux niveaux. Le premier concerne la meilleure association des aliments sur les plans caloriques, gustatifs et nutritionnels Le second concerne la filière « producteurs-distributeurs-consommateurs ». 

 

Plusieurs professionnels investis dans cette démarche se sont réunis au sein de la commission Dijifood de La Mêlée. Elle animera une table ronde afin de faire le point sur les bonnes pratiques et les initiatives concrètes qui illustrent le rapprochement entre le numérique et l’alimentation.

 

 

Animateur

 

Lucie PAIMBLANC

Blogueuse - www.jeveuxtoutgouter.com

 

 

Intervenants

 

Etienne SANDEYRONT

Président  - Dijinov

 

 

James DE ROQUETTE-BUISSON

Co-gérant - BARON DE ROQUETTE-BUISSON

 

Olivier MURAT

Innovation & Digital manager - Poult

 

Jérôme FOUREST

Directeur Général - Comtesse du Barry

 

Muriel GINESTE

Facilitateur d'Innovation - Centre d'Innovation sur l'Alimentation

 

 

 

 

 

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